ต่อจากตอนที่แล้ว ที่ผมมีโอกาสได้แชร์ประสบการณ์สมัยเป็นเด็กเสิร์ฟ ณ ร้านอาหารไทยแห่งหนึ่งในโซลครับ วันนี้เลยอยากจะมาแชร์เรื่องราวเกี่ยวกับ “อาหารไทย” ที่คนเกาหลีชอบทานมากที่สุด

นอกจากประสบการณ์ส่วนตัวแล้ว เฟรมเองก็มีโอกาสได้พูดคุยกับ พี่เก่ง หนึ่งในเชฟร้านอาหารไทย “คนไทย” เฟรนไชส์ร้านอาหารไทย ที่ตอนนี้มีอยู่ 7 สาขาทั่วเกาหลี กับคำถามที่หลายๆคนน่าจะอยากรู้ เกี่ยวกับความฮอต ฮิต ของอาหารบ้านเราในต่างแดนครับ… ต้องบอกว่าที่เกาหลีความนิยมของอาหารไทยไม่แพ้กับอาหารชาติอื่นๆเลยครับ เพื่อนเกาหลีส่วนใหญ่ต่างก็มีโอกาสเคยกินอาหารไทยมากันทั้งนั้น เรามาลองดูกันครับว่า อาหารไทยจานไหนที่ถูกใจคนเกาหลีมากที่สุด?

อันดับที่ 1 | ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น

เป็นหนึ่งในอาหารที่น่าจะเข้าถึงคนเกาหลีได้ง่าย ทั้งเรื่องของราคา และปริมาณ ด้วยความที่เป็นเมนูเส้นๆ มาพร้อมกับน้ำซุปเข้มข้น แม้ว่าคนเกาหลีที่ไม่เคยทานอาหารไทยมาก่อน ก็น่าจะชื่นชอบ พี่เชฟเล่าให้ฟังว่า วันเสาร์อาทิตย์ที่ทั้งห้างเต็มไปด้วยผู้คนนี้ จะต้องใช้เนื้อประมาณ 15-20 กิโล ในการนำมาตุ๋น ทำน้ำซุปให้เข้มข้น เครื่องต้องครบผักชีต้นหอม จึงเป็นที่มาว่าทำไมเมนูนี้ จึงขายดิบขายดีถึง 120 ชามต่อวัน !

อันดับที่ 2 | ผัดไทย(กุ้ง)

อันดับที่ 2 หนึ่งในเมนูที่มีร้านอาหารเกาหลีเฟรนไชส์ทำตามมากมาย ด้วยวิธีการทำที่ไม่ได้ยากมากนัก จึงสามารถหากินได้ง่ายๆ (เคยเห็นตามร้านอาหารข้างทางทำผัดไทยขายเหมือนกัน) ผัดไทย จึงเป็นอีกเมนูยอดฮิต คนเกาหลีหลายๆคนถ้ามีโอกาสได้ทานอาหารไทย เฟรมเชื่อว่า ร้อยละ 90 ที่จะมีโอกาสได้ทานผัดไทยด้วย ผัดไทยที่นี่ในช่วงวันหยุด มียอดขายสูงถึง 80 จานเลยทีเดียว~

อันดับที่ 3 | ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

สรุปได้แล้วว่า TOP3 อาหารไทยจานโปรดของคนเกาหลี เป็นเมนูเส้นๆ เมนูนี้พี่เชฟก็ได้พูดเน้นถึงรสชาติ เผ็ด เปรี้ยวหวาน คงความไม่จำเจจากอาหารตระกูลเส้นของประเทศอื่นๆ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่พี่เชฟใส่เครื่องครบ ทั้งหมดูสับติดมัน หอยแมลงภู่ กุ้ง หมึก หอยลาย หอยแมลงภู่ จัดเต็มให้กับคนเกาหลีเลยทีเดียว ยอดขายก็อยู่ที่ราวๆ 40-50 ชามต่อวัน

อันดับที่ 4 | ข้าวผัดสัปปะรด

มาเป็นเมนูข้าวกันบ้าง พูดถึงเมนูนี้ปกติเฟรมคุงยังไม่ค่อยหาทานได้ในบ้านเราเลยครับ 555 … แต่คงเป็นเพราะความแปลกใหม่ ที่เมนูนี้ตามภัตตาคาร ร้านอาหารส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟในลูกสัปปะรด ดูตื่นหูตื่นตา ข้าวผัดที่ออกเปรี้ยวหวานจากรสชาติของสัปปะรดนี้ ก็ขายดีเป็นเมนูเด็ดของร้านที่พี่เชฟบอกว่า มักจะออกบ่อยๆ แทบทุกโต๊ะ เลยล่ะครับ

อันดับที่ 5 | ข้าวผัดปู

เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สมัยเฟรมทำงานอยู่ร้านอาหารไทย ก็แปลกใจเหมือนกันครับ ว่าแค่ข้าวผัดทำไมคนถึงสั่งกันเยอะ (บ้านเราผัดเอาเองกินง่ายๆยังได้เลย) แต่ด้วยปริมาณที่ได้เยอะ คนเกาหลีส่วนใหญ่จึงมักสั่งมาแทนข้าวแล้วทานร่วมกับกับข้าวอย่างอื่นครับ

ส่วนเมนูที่ผมจะพูดถึงต่อไปนี้ แม้ไม่ติด TOP5 แต่ก็เป็นเมนูที่มักจะเห็นคนเกาหลีขาประจำ หรือคนที่เคยมีโอกาสทานมาจากที่อื่น สั่งกันครับ ซึ่งเฟรมคุงกำลังจะบอกว่าเมนูต่อไปนี้จะแล้วแต่รสนิยมของแต่ละคนไปจริงๆ

เริ่มต้นกันด้วย

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ – บ้านเรามีแกงกะหรี่หลายแบบนะครับ อย่างที่ทุกคนพอทราบ Red curry – แกงเผ็ด, Green curry – แกงเขียวหวาน,  … มีแดง เขียว ก็ต้องมีเหลืองครับ ใช่แล้ว ปูนิ่มผัดผงกะหรี่เป็นหนึ่งในเมนูที่หลายๆคนว้าว ว่าบ้านเรามีแกงกะหรี่หลายสี 555 แต่รสชาติที่ออก หอม หวาน มัน อันนี้ก็จะแล้วแต่คนชอบครับ บางคนไม่ทานจานนี้เพราะมันดูแปลกเกิน ! หรือคนเกาหลีบางคนที่ทานอาหารทะเลไม่เป็น ก็จะไม่ค่อยทาน อีกทั้งราคาเฉลี่ยของอาหารจานนี้มักจะแพงกว่าเมนูอื่นๆด้วยครับ

ส้มตำ – เมนูจานโปรดของเฟรมคุงและเพื่อนๆที่ไทย ที่นี่ก็มีนะครับ เป็นการใช้มะละกอสับปนกับแครอท แล้วก็ตำเหมือนบ้านเรา สำหรับคนเกาหลีก็มองว่าเป็นสลัดครับ เห็นแบบนี้ก็ดูเป็นเมนูเฮลตี้กันไป มีทั้งแครอท มะละกอ มะเขือเทศ ราคาก็อยู่กลางๆครับ

ยำวุ้นเส้น – รสชาติของอาหารจานนี้ ที่มาในน้ำออกเปรี้ยวหวาน มีทะเล หมึก หอย กุ้ง ก็ดูเป็นอีกหนึ่งเมนูเฮลตี้ ที่ผมมักจะเห็นลูกค้าผู้หญิงสั่งอยู่บ่อยๆครับ แต่ว่าจากประสบการณ์ที่เคยแนะนำเมนูให้เพื่อน บางคนก็ทานไม่ได้ครับ เพราะว่ารสชาติเปรี้ยวๆของน้ำยำ สำหรับคนเกาหลีที่ไม่เคยทานมาก่อน จะเข้าใจว่ามัน เสีย ครับ 555 (แหม เสียดายของ)

ผัดผักบุ้ง – ร้านอาหารไทยในเกาหลีก็มีให้ทั้งไฟแดง และหมูกรอบ ก็แล้วแต่ความชอบเลยครับ เป็นอีกหนึ่งในเมนูที่คนเกาหลีที่ชอบทาน ก็สั่งทานเรื่อยๆจริงๆ (พี่พนักงานบริษัทที่ผมไปอินเทิร์นด้วยชอบทานมากครับ) คนที่ชอบทานมักจะให้เหตุผลว่า เป็นเหมือนผักที่กินแล้วเคี้ยวได้ไม่หยุด อารมณ์เหมือนกับกินผักกิมจิชนิดหนึ่งที่เป็นผักขม แต่อร่อยกว่า พี่เชฟบอกว่าเมนูนี้แม้ไม่ติด TOP5 แต่ที่ร้านก็ยังต้องสั่งผักบุ้งมาเยอะอาทิตย์ละ 12 กิโลได้ครับ

และเมนูสุดท้าย .. เมนูที่พอพูดถึงประเทศไทยนอกจากผัดไทยแล้ว ทุกคนจะนึกถึง

ต้มยำกุ้ง – ครับ ! เมนูนี้ติดหูคนเกาหลีดี และเชื่อว่าชาวต่างชาติหลายๆคน ต้มยำกุ้งในหม้อไฟร้อนๆ ที่เกาหลีก็เสิร์ฟในหม้อไฟเหมือนกันกับบ้านเราเลยครับ ด้วยรสชาติที่มีกลิ่นของผักชี และออกเผ็ด เปรี้ยว คนที่กินก็จะกินดีเป็นพิเศษ แต่คนไม่กินนี่… บ้วนครับ ! บ้วนตั้งแต่คำแรกเลย เป็นเพราะว่าเมนูนี้มีกลิ่นของผักชี และสารพัดเครื่องเทศที่อาจจะไม่ถูกกับคนเกาหลี ดังนั้น ต้มยำกุ้งจึงเป็นเมนูที่ไม่มีใครสามารถทานได้ทุกคนครับ ! เพื่อนเกาหลีคนไหนที่ทานอาหารไทยจานนี้ได้ ก็อย่าลืมชมไปด้วยล่ะครับว่า…“กินอาหารไทยเก่งเหมือนกันนี่” !

ปิดท้าย พี่เชฟเลยฝากมาบอกครับว่า หลักการแนะนำอาหารไทยให้คนเกาหลี ที่ไม่เคยมีโอกาสทาน อาจจะลองดูใน TOP 5 ที่เราเสนอให้ในบล็อกตอนนี้ก็ได้ครับ หรือถ้าเป็นไปได้ พยายาม เลี่ยงอาหารที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศ ผักต่างๆ เช่น ใบโหระพา ผักชี ข่า ตะไคร้ หรือเครื่องแกง เป็นต้นครับ

หวังว่าทุกคนพอจะได้ไอเดียเกี่ยวกับการแนะนำอาหารไทยให้กับเพื่อนเกาหลีแล้วนะครับ สำหรับเพื่อนๆคนไทยเอง ใครที่คิดถึงรสชาติของอาหารไทย ก็สามารถไปหาทานได้ที่ร้าน “คนไทย” … อ่าว โปรโมทกันดื้อๆแบบนี้เลย ! ซึ่งตอนนี้มีสาขาอยู่ทั้งหมด 7 สาขาต่อไปนี้ครับ

• โซล (ยงซาน, ฮานัม, ยองดึงโพ)
• แดกู
• ปูซาน
• กิมเฮ
• มาซาน (เดือนมี.ค.)

และได้ยินแว่วๆว่า กำลังจะมีสาขาที่ 8 เร็วๆนี้ ใครที่คิดถึงอาหารไทยไปกันครับ ทั้งหมดนี้ยกเครดิตให้กับ พี่เก่ง พี่แอ๋ว เชฟร้านอาหารไทยในร้านคนไทยด้วยครับ

รีวิวร้านอาหารไทยอื่นๆในเกาหลี

• ร้านตุ๊กตุ๊กนู้ดเดิลไทย
• ร้าน Thai orchid

บล็อกในตอนนี้ผู้เขียนถือวีซ่านักเรียน (D-2) ในการทำงานอย่างถูกต้องตามกฎหมายที่เกาหลี ดังนั้นจะขอไม่ตอบคำถามเกี่ยวกับการขอมาทำงานแบบผิดกฎหมายในเกาหลีนะครับ

ต้องบอกก่อนครับว่า ผมไม่คิดเลยว่าชีวิตนี้จะมีโอกาสได้ทำงานแนวเสิร์ฟๆ หรือต้องมาหยิบจานชามแก้วไปให้ใครแน่นอน เพราะด้วยนิสัยที่ เป็นคนซุ่มซ่าม ตักอาหารประเภทน้ำๆยกใส่ไปเสิร์ฟหรือจะยกมากินเอง ก็ต้องมีหก มีเจ็ด แปด เก้า…. เป็นเรื่องธรรมดา พอครั้นมีโอกาสที่ได้มาทำงานแนวนี้ ก็รู้สึกว่า “เอาวะ นี่จะเป็นการปฏิรูปตัวเอง” เหมือนกับว่า “จะมาอัพสกิลในการยกของไม่ให้หก” หลังจากฝึกวิชายุทธ์นี้ได้อยู่นานพอสมควร ก็พร้อมที่จะไปออกรับเมนูได้อย่างมั่นใจ ซึ่งในตอนนี้เฟรมคุงก็อยากจะนำบางส่วนของประสบการณ์มาเล่าให้ฟังครับ…

ไม่เกี่ยวกับเรื่องแต่อยากเล่า

รู้มั้ยครับว่าผมเจอเหตุการณ์อะไรรับน้องในวันเข้างานวันแรก?     “ตึกข้างร้านอาหารถล่มครับ !” จำได้ว่าเจ้านายกำลังสอนรับแขก สอนงานอยู่พอดี จู่ๆก็มีเสียงรถตำรวจอยู่ข้างนอกเต็มไปหมด ออกมาดูเฮ้ย ! ตึกข้างๆที่กำลังก่อสร้างถล่มครับพี่น้อง โชคดีที่ไม่มีใครได้รับบาดเจ็บ แต่วันนั้นเพราะความวุ่นวายทำให้ร้านต้องปิดไป 1 วัน

ต้องขอบอกก่อนล่ะครับว่า 4-5 ปีก่อน ช่วงมาเรียนที่เกาหลีใหม่ๆ การได้เจอร้านอาหารไทยเป็นอะไรที่แฮปปี้มากครับ เพราะว่าร้านอาหารไทยมีน้อยมาก อยากจะกินทีต้องลงทุนไปกินในย่านคนต่างชาติ หรือว่าต้องลงทุนไปกินในย่านที่มีแรงงานต่างชาติเยอะๆซึ่งไกล และถอดใจไปอยู่นาน แต่ตอนนี้ผมคิดว่าสไตล์การทานอาหารของคนเกาหลีเริ่มหลากหลายขึ้น ร้านอาหารนอกเริ่มเยอะขึ้นและร้านอาหารไทยคือหนึ่งในนั้น ซึ่ง ณ ตอนนี้ ร้านอาหารไทยเพิ่มขึ้นเป็นดอกเห็ดเลยล่ะครับ

ร้านอาหารไทยในเกาหลี ส่วนใหญ่แล้วก็จะมีเชฟเป็นคนไทยครับ ซึ่งอาหารก็จะมีหลากหลายเหมือนกับในบ้านเราเลย รสชาติอาหารก็เรียกว่าใกล้เคียงกับบ้านเรา อย่างเดียวที่ไม่ใกล้กันอาจจะเป็นเรื่องราคา! แต่สำหรับคนเกาหลีแล้ว คิดว่าราคาน่าจะพอรับได้ไม่ถึงกับแพงจนเกินไป

มาลองเปิดเมนูกันดูดีกว่าว่าร้านอาหารไทยในเกาหลีจะขายอะไรบ้าง… นี่ผมให้ดูเมนูเก่าของร้านที่ผมเคยไปทำงานมา (แม้ว่าร้านนี้ตอนนี้จะปิดไปแล้ว) แต่ก็อยากให้ดู เพราะอะไรน่ะเหรอครับ……. ผมเป็นคนทำเมนูให้ร้านนี้เอง 5555

ก็จะเห็นครับว่า เมนูก็หลากหลายครับ แบ่งตามประเภท ตั้งแต่ประเภทเครื่องเคียง ไปยังสลัด (ส้มตำ, ยำๆ นี่จัดเป็นสลัด), ซุปหรือน้ำๆก็มีตั้งแต่ จืดยันแซ่บ น้ำใส ยันน้ำข้น ก๋วยเตี๋ยวก็มีหมดครับ ราคาก็จะเห็นว่าผัดไทย เมนูพื้นฐานยอดนิยมอยู่ที่ 10,500 วอน (หรือประมาณ 315 บาท)

สิ่งที่ต้องทำเมื่อมาเป็นเด็กพาร์ทไทม์ในร้านอาหารไทย

สิ่งที่ต้องเจอก็คือการ รับเมนู ครับ เป็นอะไรที่เบสิคมากๆ ตอนที่เราไปกินในร้านอาหาร เราเป็นในฐานะลูกค้า ไปสั่งอาหาร เราก็ไม่เคยได้สังเกตอะไร แต่พอมาเป็นคนรับเมนูเอง สลับบทดู วันแรกนี่ มือผมสั่นดิ๊กๆ… เลยครับ การรับเมนูจะต้องฟังให้ออกว่าพูดว่าอะไร ส่วนใหญ่เมนูภาษาไทยก็ไม่ค่อยยาก เพราะว่ามันคือภาษาบ้านเรา การได้ฟังคนเกาหลีพยายามออกเสียงชื่ออาหารไทยก็เป็นอะไรที่น่ารักเช่นกัน แต่สิ่งที่ยากคือการที่เราต้องอธิบายเมนู แนะนำเมนู หรือยากกว่านั้นคือต้องอธิบายส่วนผสมเพราะบางคนอาจจะแพ้อาหารครับ เช่น ก๋วยเตี๋ยว เส้นทำมาจากแป้งอะไร? (แต่ทุกอย่างพอทำไปนานๆ มันก็เกิดความชินเองล่ะครับ ได้ฝึกภาษาดีๆด้วย)

รับเมนูเสร็จแล้วก็ต้องมาคีย์รายการ พอคีย์เสร็จรายการจะไปออกเป็นใบเสร็จไปเด้งในครัวให้พี่เชฟทำ จากนั้นเราก็จะนำไปเสิร์ฟครับ ว่างๆก็มีบ้างที่จะต้องมาช่วยล้างจานเวลาที่มีลูกค้าเยอะมากๆ แต่ระบบที่นี่ก็เป็นระบบล้างอัตโนมัติหมดแล้วก็ทุ่นเวลาไปได้เยอะหน่อย

เสิร์ฟเสร็จก็ต้องมาคิดเงินครับ ก็ต้องมีถามลูกค้าเป็นมารยาทว่าทานอร่อยหรือเปล่า ? รับบัตรหรือจ่ายสด ? รับมาเท่าไร ทอนเท่าไร? เอาใบเสร็จมั้ย? ขอบคุณครับ … ดูเหมือนว่าคำพูดพวกนี้เป็นอะไรที่ต้องออกมาโดยอัตโนมัติไปหมดแล้ว!

ก็ต้องยอมรับล่ะครับว่างานเด็กเสิร์ฟนั้นเป็นงานใช้แรง กลับไปบ้านทีไรก็เหนื่อยสลบเป็นเรื่องธรรมดา แต่มันแฮปปี้ที่สุดตอนไหนรู้มั้ยครับ … ตอนจะได้กินอาหารไทยนี่แหละ!

กินเสร็จก็มีช่วงเวลาเม้าท์มอยตามภาษาคนไทยด้วยกันครับ มันเป็นอีกหนึ่งโมเมนต์ที่มีความสุขมาก ไม่คิดว่าการได้มาใช้ชีวิตอยู่ต่างแดนจะทำให้เรามีเรื่องคุยกันมากขนาดนี้  เช่นกัน มีอะไรให้เราได้ค่อยๆเรียนรู้ครับ เช่นเรื่องการทำอาหาร ผมเองนานๆทีจะมีโอกาสทำอะไรง่ายๆกินเองอยู่ที่เกาหลี มีบ้างที่โทรศัพท์มาถามพี่เชฟเลยก็มี! ก็เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ดีๆที่ได้จากการทำงานครับ

ลูกค้าผู้น่ารัก

ผมโชคดีหรือยังไงก็ไม่รู้ครับ ผมไม่เคยได้ยินใครบ่นถึงรสชาติของอาหารหรือว่าการบริการของเราเท่าไรเลย (ยกความดีความชอบนี้ให้พี่เชฟด้วยครับ) ภาพที่เห็นส่วนใหญ่ตอนเก็บจานคือทุกคนกินจนเรียบ (บางคนแทบจะกินผักแกะสลักที่เราเอามาประดับจานด้วย) ทำงานไปสักพักเราก็จะเริ่มจับได้ครับว่าคนเกาหลีชอบทานอะไร ผู้ชาย ผู้หญิงสั่งไม่เหมือนกันอีก ซึ่งผมขอเก็บเอาไปเล่าในตอนหน้าครับ…

พูดถึงลูกค้าที่มาทานอาหารไทย ก็ถือว่าหลากหลายครับ 80% เป็นคนเกาหลี 20% เป็นคนไทยและคนต่างชาติครับ และด้วยความที่ร้านค้าตั้งอยู่ในย่านหรูแห่งหนึ่งในเกาหลี กลุ่มที่มาทานก็จะมีเป็นคู่รักที่มาเดทกัน หรือเป็นผู้ใหญ่ที่มาเป็นครอบครัว …ด้วยความที่ร้านอาหารไทยจัดเป็นร้านอาหารหรู ลูกค้าทุกคนก็จะพรีเมี่ยมมาเลย พูดจาสุภาพ ใจเย็น ก็ทำให้งานทุกอย่างเป็นไปด้วยความราบรื่นครับ

ดาราเกาหลีมากินข้าว !

เป็นเรื่องปกติล่ะครับที่จะเห็นดารามาแอบกินข้าวตามร้านอาหารแบบลับๆ ส่วนตัวๆ ผมเองก็เคยมีโมเมนต์ที่ไปทำงานแล้วเจอดารามาทานข้าวกับเพื่อนๆ ขอบอกว่าตอนนั้นไม่รู้จริงๆครับ จนเจ้านายมากระซิบผมเบาๆว่า “โต๊ะนั้นเป็นดารานะ!” แต่ดั๊น…บอกเลขโต๊ะผมผิด! ไอ่เราตอนไปเสิร์ฟอาหารก็พยายามมองๆ ก็คิดในใจว่า “เอ๊ะ ทำไมคนนี้เป็นดาราได้ยังไง ทำไมราศีไม่จับ” แต่อีกโต๊ะนี่ดูดีกว่าเยอะเลย ผมก็เสิร์ฟไปปกติไม่ได้เกร็ง (แต่ไปเกร็งอีกโต๊ะที่เจ้านายบอกมากกว่า) จนกระทั่งถึงตอนจ่ายเงิน เห็นดารามาคุยกับเจ้าของร้าน แจกลายเซ็นต์เท่านั้นล่ะครับ ผมนี่งงเลย อ้าว !! ผิดโต๊ะ~~~!! … ตามมารยาทครับ ไม่ได้ถ่ายรูปด้วย แต่ได้เจอก็รู้สึกว่าเขามีออร่า จนถึงตอนนี้พยายามจะนึกชื่อไม่ออกว่าเป็นศิลปินอะไร รู้ว่าเล่นซีรีส์ที่ดังอยู่ตอนนั้น เป็นตัวรอง จบจากมหาวิทยาลัยคยองฮีครับ ㅠ-ㅠ (รู้แล้วบอกด้วย)

ที่เสียดายไปกว่านั้นคือ พอเป็นศิลปินที่เรารู้จักบ้าง เคยฟังผลงานบ้าง อย่าง Rasberry field ศิลปินเพลงอินดี้ที่ผมมี playlist อยู่ในโทรศัพท์ ผมก็แทบจำอะไรเขาไม่ได้เลย !! โหยยย แต่นะ เราก็ไปขอเขาถ่ายรูปไม่ได้อยู่ดี ตามมารยาทครับ

การทำงานในร้านอาหารไทยนี้ ต้องยกความดีความชอบให้รุ่นน้องแจน เด็กไทยที่เรียนอยู่ในเกาหลีด้วยกัน ที่เปิดประสบการณ์ให้พี่คนนี้ มาเห็นอะไรแปลกๆใหม่ๆ กล้าทำในสิ่งที่เคยฝันมากขึ้นครับ ตอนเป็นเด็กที่เคยคิดเล่นๆอยากเป็นเชฟ อยากเป็นพนักงานเซเว่น อยากเป็นพนักงานร้านชาบู (เพื่อที่จะได้กินชาบูทุกวัน) ทุกๆงานในสายบริการนี้เราเคยฝันไว้อยากทำ มันก็เหมือนเป็นจริงอีกครั้ง และยิ่งเราทำงานด้วยความตั้งใจ จนถึงวันที่มีคนชอบในสิ่งที่เราทำ ก็เป็นธรรมดาล่ะครับที่ว่ามันจะใจชื้นและเป็นกำลังใจให้เราได้ทำอะไรต่อๆไป…. ถึงตอนนี้ไม่ได้ทำต่อแล้วครับ ยอมรับเลยว่าเหนื่อยจริง แต่ก็เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์สนุกๆ เป็นอีกหนึ่งสีสันของช่วงเวลาที่อยู่ในเกาหลี อยากจะเก็บเอามาเล่าให้คุณผู้อ่านได้ลองมาอ่านเบื้องหลังของการทำงานครับ

ปิดท้ายด้วยทีมงาน เป็นภาพหมู่ที่ถ่ายกับพี่เชฟ พี่ผู้จัดการที่ยังขายไม่ออก และเพื่อนเกาหลีที่มาทำงานด้วยกันครับ 🙂

ในตอนหน้า เราจะมาดูกันครับว่าคนเกาหลีชอบทานอะไร ? เปิดเผยเมนูอาหารไทยสุดฮิตของคนเกาหลี! อย่าลืมติดตามกันนะครับ !

ไม่อยากพลาดบล็อกตอนใหม่ๆของเฟรมคุง ก็อย่าลืมกด Like แฟนเพจ  กันด้วยนะครับ ^_^